photo Soirée Braséro & Jazz au Château de la Galinière

Soirée Braséro & Jazz au Château de la Galinière

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Châteauneuf-le-Rouge 13790

Le 16/05/2024

Ambiance musicale autour d'un repas préparé par le chef Raphaël Chiappero et accompagné de nos vins. Venez profiter d'un repas "Brasero" préparé par Raphaël Chiappero • Plateau de charcuterie • Salades diverses • Grillades : viandes & légumes • Mousse au chocolat (1/pers) Dégustation de nos vins*. Bar à vin présentant notre nouveau millésime. Ambiance Jazz assurée par la Touch Manouch. *Inclus dans le prix

photo Olivier Leflaive - Barbecue

Olivier Leflaive - Barbecue

Puligny-Montrachet 21190

Le 19/05/2024

Ouverture du 1er Dimanche de la saison chez Olivier Leflaive avec un Barbecue dans le Patio de l'Hôtel afin de partager un moment convivial et gourmand avec la cuisine de notre Chef Lionel Freitas et la viande de la Ferme de Clavisy. Vous pourrez déguster les vins de la Maison mais aussi les Champagnes Valentin Leflaive. Le Chef vous propose au menu: Salade de tomates multicolores & burrata *** Viandes à griller de la Ferme de Clavisy (côte de bœuf, magret de canard, saucisse braisée) accompagnés de pomme de terre grenaille, asperges vertes et sucrine grillée *** Choux craquelins farcis et soupe de fraises Menu à 55€/pers avec une coupe de Champagne et verre de vin.

photo Olivier Leflaive - Barbecue

Olivier Leflaive - Barbecue

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puligny-Montrachet 21190

Le 19/05/2024

Ouverture du 1er Dimanche de la saison chez Olivier Leflaive avec un Barbecue dans le Patio de l'Hôtel afin de partager un moment convivial et gourmand avec la cuisine de notre Chef Lionel Freitas et la viande de la Ferme de Clavisy. Vous pourrez déguster les vins de la Maison mais aussi les Champagnes Valentin Leflaive. Le Chef vous propose au menu: Salade de tomates multicolores & burrata *** Viandes à griller de la Ferme de Clavisy (côte de bœuf, magret de canard, saucisse braisée) accompagnés de pomme de terre grenaille, asperges vertes et sucrine grillée *** Choux craquelins farcis et soupe de fraises Menu à 55€/pers avec une coupe de Champagne et verre de vin.

photo PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT - DOMAINE ST HILAIRE

PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT - DOMAINE ST HILAIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 20/05/2024

DOMAINE DE SAINT HILAIRE A votre disposition sur place : Plancha à disposition Un déjeuner BBQ est proposé par le domaine pour ceux qui ne veulent pas apporter leurs propre pique-nique (sur réservation) Melon jambon ; BBQ 3 viandes, légumes grillés, salades ; Tiramisu au fruits rouges La dégustation de 5 de nos cuvées pendant le repas € 29 par personne ; vin & café inclus Pique-Nique et Animations : Dégustation de 10 cuvées Visite du chai de vinification Sentier balisé pour une promenade libre à travers les bois et la garrigue #TEMPSFORT #VIGNERONINDEPENDANT #TEMPSFORTMAI #ESCAPADE

photo 19ÈME SENTIERS GOURMANDS

19ÈME SENTIERS GOURMANDS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 19/05/2024

Les vignerons de l’AOC La Clape vous convient à leurs traditionnels Sentiers Gourmands en Clape vigneronne le dimanche 19 mai, au Château Rouquette-sur-Mer à Narbonne-Plage ! Tout au long de ce parcours de 6 kms, ponctué de pauses gourmandes, vous découvrirez le cœur de la Clape en dégustant ses vins et en admirant le terroir qui les forge, le tout en accord avec les mets préparés par le chef Marc Schwall du Petit Lac (Narbonne). Plus précisément, les haltes gourmandes se déclinent de la manière suivante pour vous faire découvrir le caractère spécifique de la Clape : des huîtres et une mise en bouche, une entrée chaude, une entrée froide, un plat de viande, le fromage et le dessert, le tout mêlé à la dégustations des vins, présentés par une trentaine de vignerons qui auront à cœur de vous faire partager leur passion et leur travail.

photo BIENVENUE À LA BERGERIE LA ROQUE ! CUISINE ÉPHÉMÈRE BY DU TOUT CUIT

BIENVENUE À LA BERGERIE LA ROQUE ! CUISINE ÉPHÉMÈRE BY DU TOUT CUIT

Patrimoine - Culture

Fontanès 34270

Du 17/05/2024 au 01/06/2024

Bienvenue à la Bergerie La Roque ! Cuisine éphémère by Du Tout Cuit Cet été, plongez dans une expérience culinaire où chaque plat est cuit sur brasero sous vos yeux, dans le cadre unique du Château La Roque à Fontanès. La cuisine éphémère de Christophe est bien plus qu’un simple repas, c’est une immersion totale dans la nature, où les plaisirs simples de la vie se dégustent au rythme des flammes. Concept Unique : Imaginez-vous déguster des légumes grillés et des viandes savoureuses, le tout préparé avec soin sur le brasero, sous le ciel étoilé du Château La Roque. La Bergerie La Roque vous invite à venir découvrir un mariage entre tradition et innovation. Du Tout Cuit au brasero : c’est l’histoire d’une passion transmise par Christophe, fondateur de Du Tout Cuit, une entreprise familiale enracinée à Saint-Clément-de-Rivière. Traiteur en livraisons ou prestations à domicile pour tous types d’événements, c’est avec enthousiasme qu’il installe temporairement sa cuisine extérieure au Château La Roque. Une cuisine authentique et savoureuse avec des produits de qualité, son équipe vous promet un repas aussi bon que ce que l’accueil sera chaleureux. Château La Roque : Niché[...]

photo Flânez au marché

Flânez au marché

Marché, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 18/05/2024 au 28/12/2024

Bagnoles Lac. Marché hebdomadaire, le matin, le : • mardi • samedi Sur la place du marché située derrière l’Office de Tourisme, les halles couvertes réservent un cadre pittoresque où légumes et fruits de saison côtoient les fromages, viandes et poissons. Prenez le temps de rencontrer les producteurs locaux et déguster les saveurs d’ici : miel, cidre, poiré et fromages normands AOP… Renseignement Office de Tourisme 02 33 37 85 66

photo La Ferme Côte-d'Or

La Ferme Côte-d'Or

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

La Ferme Côte-d’Or permet de faire découvrir aux plus jeunes plus de 50 animaux de 40 races différentes et de participer à divers ateliers ludiques et pédagogiques autour de : - La vie des abeilles et la vie des escargots - La fabrication de moutarde et de farine - La traite des vaches - Le pansage, le nattage et le dressage des chevaux - La dégustation de miel, de soupe, de viande et de bons produits laitiers Mais aussi bien d’autres ateliers pédagogiques spécialement imaginés pour les enfants. Enfin, la Ferme Côte-d’Or c’est un moment d’échange avec les agriculteurs, fiers de transmettre aux plus jeunes l’amour de leur métier, de leur territoire et de leurs animaux. Les temps forts : - Samedi 6 novembre, à 17h : Inauguration - Dimanche 7 novembre, à 18h : Spectacle country - Lundi 8 novembre, à 10h : Concours de jugement de bétail - Mardi 9 novembre 2021, à 15h : Grand défilé des animaux En libre accès avec votre entrée à la Foire de Dijon Sous réserve des mesures sanitaires en vigueur

photo Marché Gourmand de Lens

Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 24/05/2024

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 19/05/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Bien-être, Repas - Dégustation, Marché

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 19/05/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo L' Aubrac en Transhumance, à Aubrac

L' Aubrac en Transhumance, à Aubrac

Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Aubrac 12470

Du 23/05/2024 au 26/05/2024

JEUDI 23 MAI 2024 Soirée découverte du plateau à 20h à l'Eglise ND des Pauvres d'Aubrac. - Spectacle Veici Ven ! avec la compagnie Sirventes. 2 filles pétillantes (une chanteuse et comédienne extravagante, l'autre une conteuse sémillante). Histoire d'une éleveuse en langue occitane. - Dégustation de produits locaux (viande à la plancha Boeuf Fermier Aubrac et fromage de Laguiole AOP) - Table ronde autour de l'élevage sur l'Aubrac Entrée : 10 €/ pers. Sur réservation à l'OT Tourisme en Aubrac (coordonnées ci-dessous).  VENDREDI 24 MAI 2024 Circuit en autocar à la journée - pour découvrir le patrimoine et le paysage de l'Aubrac et de la vallée du Lot, pique-nique tiré du sac à prévoir par les participants. Inclut transport et visites de la cave coopérative des Vignerons d'Olt et visite d'une ferme - rencontre avec les éleveurs. Au départ du village d'Aubrac à 10h. Participation : 33 € / pers. Sur réservation à l'OT Tourisme en Aubrac (coordonnées ci-dessous). SAMEDI 25 MAI 2024 - Balade Découverte autour du village d'Aubrac : 2h environ, 8 km, départs à 14h ou à 16h30 (départ de 10h Complet). Accompagné par un guide professionnel, vous partirez à la découverte de l'Aubrac[...]

photo Repas portugais à la résidence Domitys

Repas portugais à la résidence Domitys

Repas - Dégustation

Saint-Quentin 02100

Le 30/05/2024

Jeudi 30 Mai à partir de 12h, venez profiter d'un repas portugais à la résidence Domitys ! Au menu : Rissois de carne ( beignet à la viande) Brandada de Bacalhau (brandade de morue) Pastéis de nata (flan) Dégustation de portos Tarif : 22€ par personnes, hors boissons. 110 avenue de la république, 02100 Saint-Quentin.

photo MARCHÉ DU PRINTEMPS DES CRÉATEURS

MARCHÉ DU PRINTEMPS DES CRÉATEURS

Musique, Vin - Oenologie, Sports équestres, Repas - Dégustation

Montirat 11800

Le 09/06/2024

Le Domaine Calmel & Joseph présente son Marché du Printemps des créateurs ! Découvrez des créateurs-artisans (bijoux, céramique, peinture, décoration, mode…) et déguster des produits locaux (fruits de mer, fromages affinés, viandes et charcuteries, glaces…). Des activités sont prévues tout au long de la journée, pour les plus jeunes : balades à poney, grands jeux en bois… Dégustation de vin et musique jazz.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 07/06/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 07/06/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo KIOSQUE EN FÊTE

KIOSQUE EN FÊTE

Musique, Pop - Rock - Folk

Stenay 55700

Le 14/06/2024

L’Office de tourisme Monts et Vallées de Meuse en collaboration avec la Ville de Stenay, la Codecom du Pays de Stenay et du Val dunois et le Conseil départemental de la Meuse, vous invite à son grand événement musical Kiosque en Fête. Ambiance décontractée sous chapiteaux où tables et bancs seront installés. Viandes locales, frites fraîches, bar à vins de Meuse, bières locales, champagne, softs, café, gaufres… une soirée à déguster sans modération ! Programme complet à venir prochainement...

photo Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes, Marché

LONGNY LES VILLAGES 61290

Le 15/06/2024

La Ferme du Coudray fabrique des glaces et sorbets de façon artisanale (sans colorants, avec conservateurs naturels) et ces portes ouvertes seront l'occasion de visiter le laboratoire et de déguster des sorbets. Marché fermier et artisanal. Vente de glaces, sorbets, beurre, crème, lait pasteurisé, colis de viande bovine (Salers), d'agneau et de porc. Repas convivial sur place, sur réservation avant le 10 juin.

photo Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Artisanat, Portes ouvertes, Marché

Longny les Villages 61290

Le 15/06/2024

La Ferme du Coudray fabrique des glaces et sorbets de façon artisanale (sans colorants, avec conservateurs naturels) et ces portes ouvertes seront l'occasion de visiter le laboratoire et de déguster des sorbets. Marché fermier et artisanal. Vente de glaces, sorbets, beurre, crème, lait pasteurisé, colis de viande bovine (Salers), d'agneau et de porc. Repas convivial sur place, sur réservation avant le 10 juin.

photo MARDIS DE VALRAS - OPENING

MARDIS DE VALRAS - OPENING

Bien-être, Musique, Vin - Oenologie

Valras-Plage 34350

Le 25/06/2024

Pour le premier Mardi de Valras, l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée vous donne rendez-vous au port de Valras-Plage. Venez à la rencontre de nos vignerons et producteurs locaux pour un moment de convivialité en plein air avec Nikki à la musique. Munissez-vous de vos tickets et dégustez le vin des vignerons présents: - Domaine des 3 angles - Domaine de Soustres - Domaine d’Emile et Rose - Domaine la Domitienne - Mas Nogues - Alma Cersius - Les vignerons de Sérignan Pour vous restaurer, retrouvrez : - La cabane à Huitres - Au P'tit Tuk - Events 34 - Viandes et Saveurs - Philomène Traiteur *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Marché de producteurs de pays

Marché de producteurs de pays

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalais 36370

Du 06/06/2024 au 05/09/2024

Les visiteurs pourront faire leurs achats de produits fermiers et pourront y profiter d’une agréable soirée dans un cadre chaleureux à proximité de l’église, autour de tablées. Près de 10 producteurs vous attendent pour vous faire déguster leurs produits et plats préparés. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porc, du bœuf, des escargots cuisinés, des fromages de chèvres, des miels et pains d’épices, des vins de Valençay et Reuilly, des bières, et encore beaucoup d’autres produits succulents et locaux.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 27/07/2024

SOIREE PORTES OUVERTES - CONCERT DE 19H À MINUIT ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CONCERT DE 19H à MINUIT ENTREE LIBRE Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe ALMA LATINA. Vente de vin au verre ou à la bouteille. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc.. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TOUTE LA SOIRÉE : PORTES OUVERTES DE 19H À MINUIT ENTREE LIBRE DEGUSTATION / VENTE Découvrez nos vins rouge en AOC Terrasses du Larzac, rosé AOC Saint Saturnin et blanc. Possibilités de restauration sur place !!! VISITE COMMENTÉE PAR LES VIGNERONS Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS RESERVATION TABLE FORTEMENT CONSEILLÉE : 04 67 88 29 90 07 72 12 39 45

photo Marché montagnard

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Le Bonhomme 68650

Du 17/06/2024 au 26/08/2024

Un séjour dans la vallée passe aussi par la découverte des produits du terroir. Profitez du marché montagnard organisé au village Le Bonhomme pour découvrir et rencontrer nos producteurs locaux. Et pourquoi ne pas prolonger la soirée en vous installant autour d'un grill ? Dans une ambiance conviviale, profitez des saveurs de la montagne et dégustez les produits directement sur place. Légumes, charcuterie, viande, truites, fromages, yaourt, gâteaux, confitures, boissons...seront à votre disposition. Faites vous plaisir et régalez vos papilles !

photo Marché montagnard

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 14/06/2024 au 30/08/2024

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ;  de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

photo Assistant Chef de Projet R&D H/F

Assistant Chef de Projet R&D H/F

Emploi Agroalimentaire

Verrières-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de boeuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale. Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières. En collaboration avec la Responsable Recherche et Développement, vous travaillez sur le développement de nouveaux produits et la partie emballage associée, avec l'aide de notre logiciel de gestion Recherche et Développement. Dans ce cadre, vous travaillez sur : - La bibliographie ingrédients /additifs. - Le sourcing fournisseurs et contact avec fournisseurs de matières premières. - Les essais laboratoire, dégustations et le suivi de la durée de vie des produits. - L'industrialisation, la faisabilité industrielle. Vous assurez un soutien quotidien au service et gérez des projets simples de la phase brief par le demandeur, à la mise en production industrielle, en collaboration[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Coordination et supervision de toutes les activités de service, ainsi que des plannings, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Capacité à anticiper[...]

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En poste au Rayon Traditionnel, vous assurez la vente des produits du rayon boucherie, charcuterie, traiteur, fromages à la coupe, et du pain. Vous connaissez et respectez scrupuleusement les règlementations en vigueur. Vous savez préparer et mettre en avant les produits, accueillir et conseiller les clients . Missions et Activité du poste Gestion des achats et des stocks : Respecter les principes des règlementations en vigueur / Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits./ S'assurer de la bonne réception des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur./ Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits. Gestion des réceptions et des prix : Vérifier les réceptions, l'état des marchandises reçues, la conformité avec les commandes passées./ S'assurer de la conformité des prix / Mettre à jour les étiquettes de prix en rayon ainsi que les touches de sélection en caisse si besoin/ Remonter à la Direction du Magasin les éventuelles déclarations de litiges avec les fournisseurs Gestion du rayon :[...]

photo Les mardis de l'été 2024

Les mardis de l'été 2024

Marché, Repas - Dégustation, Musique

Châteauneuf-la-Forêt 87130

Du 16/07/2024 au 20/08/2024

La Brasserie de la Combade à Chateauneuf-la-Forêt organise tous les mardis soir du 16 juillet au 20 août 2024 des visites de la Brasserie ainsi qu'un marché paysan festif et gourmand suivi d'une programmation musicale. Vous pourrez manger sur place dans la cour de la ferme en dégustant les bons produit de notre terroir (charcuterie, fromages, légumes, viandes, fruits, miel, dessert, glaces, bière, jus de pomme....). Barbecue et planchas sont à votre disposition pour cuire viandes et légumes. Des tables et des couverts sont installé pour le confort de tous. Chaque semaine, des artistes différents proposeront un moment musical à 20h. Le programme est varié, avec des artistes des grande qualité et est conçu pour mettre en valeur le plus possible les talents locaux. Les horaires sont : Visites de la brasserie : 17h Marché paysan festif : à partir de 19h Musique : 20h

photo GUINGUETTE FERMIÈRE

GUINGUETTE FERMIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Mende 48000

Le 17/07/2024

Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Organisées par la Ville de Mende.

photo Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 17/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Fête

Nexon 87800

Le 17/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Nocturne festive et gourmande

Nocturne festive et gourmande

Fête, Repas - Dégustation, Sports nautiques, Manifestation culturelle, Marché

Les Cars 87230

Le 25/07/2024

Nocturne festive au hameau de gîtes des Ribières : Anne Paraud, productrice de fromages de chèvre, et Benoît Dezeyrald, producteur de viande limousine, vous donnent rendez-vous chaque jeudi soir, du 25 juillet au 22 août, pour découvrir et déguster leurs produits en mode marché pique-nique. Sur place, dans une ambiance musicale, conviviale et gourmande, venez partager entre amis et/ou en famille un moment rafraichissant autour de la buvette et de la piscine, ouverte jusqu’à 22h et exceptionnellement gratuite pour tous !

photo Nocturne festive et gourmande

Nocturne festive et gourmande

Fête, Repas - Dégustation, Sports nautiques, Manifestation culturelle, Marché

Les Cars 87230

Le 19/07/2024

Nocturne festive au hameau de gîtes des Ribières : Anne Paraud, productrice de fromages de chèvre, et Benoît Dezeyrald, producteur de viande limousine, vous donnent rendez-vous le vendredi 19 juillet pour découvrir et déguster leurs produits en mode marché pique-nique. Sur place, dans une ambiance musicale, conviviale et gourmande, venez partager entre amis et/ou en famille un moment rafraichissant autour de la buvette et de la piscine, ouverte jusqu’à 22h et exceptionnellement gratuite pour tous !

photo Soirées dégustations de Boeuf et de vins au Domaine de Laplace

Soirées dégustations de Boeuf et de vins au Domaine de Laplace

Foire - Salon, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Duras 47120

Du 22/07/2024 au 19/08/2024

Le Domaine de Laplace vous invite pour des soirées dégustations de viande de bœuf, élevage blonde d'Aquitaine de notre ferme, accompagnées de nos vins en production Côtes de Duras.

photo Marché paysan à Montredon sur le Larzac

Marché paysan à Montredon sur le Larzac

Marché, Repas - Dégustation

La Roque-Sainte-Marguerite 12100

Du 10/07/2024 au 28/08/2024

Tous les mercredis de juillet et d'août, en fin d'après-midi et jusque tard dans la soirée, on vient de partout pour se retrouver, échanger, s'amuser, manger et boire, danser, assister à des concerts, des conférences, faire un tour à la librairie... C'est l'été, c'est la fête ! Du 10/07 au 28/08/2024 Marché à partir de 18h suivi d'une animation gratuite à 21h : concert, bal, théâtre ou cirque.  Produits proposés par des agriculteurs et des artisans locaux : viande (agneau, brebis, porc, veau), volaille, charcuterie, légumes, fromages de chèvres et de brebis, miel, vin, plantes aromatiques, safran, olives, fruits, confitures, jus de fruit, pain, gâteaux, pizzas... En fin de marché, vous pouvez les déguster sur place. Nous vous proposons également de faire cuire les grillades achetées sur le marché. La présence du magicien Loktan vous garantit un pique-nique enchanté. Présentation des créations originales des artisans de la région. Buvette à base de boissons élaborées localement. Pique-niques sur l'herbe : pour votre confort, pensez à apporter vos couteaux, fourchettes, tables, pliants et lampes de poche ! N'oubliez pas vos cabas pour les courses ! et des espèces ou[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Vallier 71230

Le 02/08/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 02/08/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 31/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Nexon 87800

Le 07/08/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !

photo Marché des Producteurs de Pays®

Marché des Producteurs de Pays®

Marché, Fête

Nexon 87800

Le 31/07/2024

Du producteur au consommateur, les Marchés des Producteurs de Pays® sont une marque au service de la proximité. Venez faire votre marché et/ou composez votre menu de produits locaux à consommer immédiatement. La possibilité est offerte à tous de déguster sur place les produits achetés (les organisateurs s'occupent des cuissons de vos viandes par exemple). Tables et chaises sont mises à votre disposition. Le tout se déroule dans une atmosphère de fête villageoise, jusqu'à une heure avancée de la nuit. Les marchés sont souvent accompagnées d'une animation. Pensez à apporter vos couverts, verres réutilisables, assiettes et contenants !